תפריט מזנונים במתחם ה V. I. P

קבלת פנים על הבר-חטיפים חמים

ארוחה מלאה בהגשה עצמית

קינוחים

בר משקאות הפתוח לאורך כל האירוע הכולל משקאות קלים ואלכוהוליים.

בר מנות פתיחה (8 סוגים לבחירה) - מוגש למרכז שולחן/מזנונים

סלט חציל בלקני , קוביות חציל ופלפלים קלויים בתחמיץ
סלט לבבות דקל ברוטב לימונים
עלי גפן ממולאים באורז ירוק
זית סורי בעשבי תיבול 
חציל אסיאתי, קוביות חציל ופלפלים צבעוניים ברוטב תמרים וסויה 
פטריות מושחמות בגריל ברוטב בצל
כרובית וירקות קצוצים בתחמיץ
בטטות אפויות בעשבי תיבול 
ארטישוק אפוי ברוטב כמון
פלפלים צבעוניים בתחמיץ 
סלט מטבוחה, עגבניות טריות מבושלות, פלפל חריף, שום
חומוס מזרחי, מתובל בשמן זית צנוברים ועשבי תיבול
סלט גזר חריף, רצועות גזר, פלפל חריף ולימון כבוש
חציל אפוי, מושחם בגריל בתוספת טחינה ירוקה
פלפל מרוקאי, רצועות פלפלים עם שום וחריף
מחמציי הבית, מבחר ירקות בתחמיץ 
חציל קלוי במיונז
כרובית בטחינה
סלט טבולה
סלט עגבניות שטח (חריף)
סלט אבוקדו (בעונה)
סלט שורשים אסייאתי בשילוב תערובת פיצוחים
סלט עלים בוינגרט הדרים
מבחר ירקות אנטיפאסטי
סלט ירקות אותנטי-(סלט קצוץ עם לימון ושמן זית)

*המנות מוגשות בליווי פוקצ'ה בשמן זית ומלח אטלנטי

אופציה - 1
בר מנות עיקריות-3 סוגים לבחירה - (במזנונים)

סלמון צרוב בפלנג'ה ברוטב אסיאתי
פילה אמנון בציפוי פריך ברוטב שום לימון
קבבוני טלה
נתחי פרגית בבמבוק ברוטב טריאקי
סטייק פרגית בעשבי תיבול
צ'וריסוס ארגנטינאי(מבשר אנטריקוט)
אסאדו עגל ברוטב ברביקיו מעושן
אומצת בקר ביין אדום
 
אופציה - 2
בתוספת תשלום - (30 ש''ח)

פלטת בוצ'ר - מוגשת למרכז שולחן (4 סוגי בשר)

נתחי פרגית במרינדה
סטייק קצבים
קבבוני טלה
צ'וריסוס ארגנטינאי (מבשר אנטריקוט)


תוספות חמות - 3 לבחירה

אורז ירושלמי
אורז בר ירוק
אורז בסמטי לבן
תפודים בעשבי תיבול
סירות תפו"א ובטטה בשמן זית ותימין
שעועית עדינה בשמן זית ויין לבן
לקט ירקות כפרי


בר מנות אחרונות - בהגשה מרכזית לשולחן
3 סוגים לבחירה

תותים על מצע של סורבה קוקוס (בעונה)
בלינצ'ס שוקולד על מצע בננה מקורמלת
טרטלט תפוחים
טרטלט פקאן
מלבי בניחוח ורדים
פלאן וניל ברוטב שוקולד בלגי חם 
קרם בורלה בניחוח ג'נג'ר ברוטב קרמל
פלחי אבטיח ומלון (בעונה)
*פלטת פירות אקזוטיים (בתוספת 15 ש''ח) 
*שקדים במים ותערובת פיצוחים (בתוספת 15 ש''ח) 
קפה/ תה וחליטות

בר משקאות
פתוח לאורך כל האירוע הכולל משקאות קלים ואלכוהוליים.

מיצים טבעיים.
משקאות קלים מוגזים.
יינות אדומים ולבנים מסדרת רקאנטי האיכותיים במזיגה או על השולחן.
בירות מהחבית קרלסברג וטובורג
ליקרים במבחר טעמים (על הבר)
אפשרות לבר אלכוהול בייסיק/תוצרת חוץ (בתוספת תשלום)